Trudnica vegetarijanac
Tokom trudnoće je važno konzumirati zdrave, sveže i dobro izbalansirane obroke.
 |
Za neke žene koje se hrane po vegeterijaskim principima trudnoća može da bude izazov za konzumiranje mesa, mlečnih proizvoda i ribe, u želji da se bebi obezbedi što veći broj hranljivih materija. |
Ukoliko se žena i tokom trudnoće hrani po vegeterijanskim principima, korisno je da konzumira ribu i morske plodove.
Riba uspešno nadoknađuje potrebu za proteinima, ona je izvor omega tri masnoća koje su važne u formiranju bebinog mozga.
Za vreme trudnoće, mlečni proizvodi igraju veliku ulogu u obezbeđenju preko potrebnog kalcijuma mami i bebi. Trudnicama je potrebno 1.500 miligrama kalcijuma dnevno kako ne bi gubile na koštanoj masi.
Ukoliko ste vegeterijanka koja ne konzumira mlečne proizvode verovatno ćete imati problema s nedovoljnim unosom kalcijuma. Sojino mleko obogaćeno kalcijumom moglo bi vam pomoći, kao i brokoli. Međutim, većina ljudi nema dovoljno veliki apetit kako bi iz tih namirnica zadovoljili potrebu za kalcijumom. U takvim slučajevima dodaci su neophodni.
Vegeterijanci koji jedu mlečne proizvode i jaja nemaju puno problema s dobijanjem svih neophodnih namirnica. Jedina moguća razlika je gvožđe, koje je veoma važno za opšti rast hemoglobina. Gvožđa ima u mesu u većem procentu nego u drugoj hrani, ali neki dobri nemesni izvori su žitarice, tamnozeleno povrće, grašak, kuvano sočivo, lešnici i orasi. Radi bolje apsorpcije gvožđa korisno je obrok začiniti sokom od limuna ili nekim drugim namirnicama bogatim vitaminom C. Ali gotovo je nemoguće nadoknaditi potrebno gvožđe iz povrća. Upravo zbog toga, većina majki vegeterijanki verovatno mora da uzima dodatke gvožđa u obliku tableta ili sirupa.
Vegeterijanci koji ne jedu jaja ili mlečne proizvode moraju biti posebno pažljivi kako bi dobili dovoljno proteina, najčešće iz soje ili graška. Vegeterijanke, a naročito one koje odbijaju bilo kakve namirnice životinjskog porekla, moraju unositi dovoljno vitamina B2 i B12, kao i prirodnu amniokiselinu metionin (njome obiluju žitarice). Te tri stvari su izuzetno važne za razvoj deteta i zato je bitno da ih i dobije, kako tokom trudnoće tako i za vreme dojenja.
Možete imati zdravo dete pod brojnim okolnostima. Nema određenog razloga zbog kojeg bi trebalo da počnete da jedete meso u trudnoći ili zbog kojeg bi trebalo da postanete vegeretarijanac. Odluku bi trebalo da donesete zbog ličnih uverenja i prioriteta, ne samo sada nego i zbog godina koje dolaze.
|
|